منتديات مدينة السلام
عزيزى الزائر يشرفنا اشتراكك فى منتديات مدينة السلام حتى تسطيع التصفح والمشاركة
منتديات مدينة السلام
عزيزى الزائر يشرفنا اشتراكك فى منتديات مدينة السلام حتى تسطيع التصفح والمشاركة
منتديات مدينة السلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


حسين الدراجي افلام عربية_افلام اجنبية_ مقاطع فيديو_صور_برامج_العاب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 s مشاوي باللحم والثوم والليمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدالرحمن الهلالي

عبدالرحمن الهلالي


عدد المساهمات : 112
تاريخ التسجيل : 23/05/2011
العمر : 45

s مشاوي باللحم والثوم والليمون Empty
مُساهمةموضوع: s مشاوي باللحم والثوم والليمون   s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالخميس مايو 26, 2011 12:33 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

-كيلو إلا ربع من مكعبات لحم الضأن
-8 شرائح من الليمون رقيقة
-1 / 4 كوب من زيت الزيتون
-2 ملاعق الطعام الطازج عصير الليمون
-4 الثوم مفروم
-الملح والفلفل الأسود
-فيتا الصلصة (الوصفة التالية)
-أغصان البقدونس الطازجة ، للتقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- سخني الشواية وجمعي أربع من أعواد الخشب ويوضع بها مكعبات الضأن بالتبادل مع إنصاف الليمون
أي خمس قطع يوضع 2 ليمون في أول العود وآخره ويوضع في طبق مسطح .

- في وعاء صغير يخلط مع الزيت وعصير الليمون ، والثوم.



- يسكب الخليط فوق أعواد اللحم ويغطي ويترك علي الأقل 5دقائق
أو يوضع قي الثلاجة ويرش بالملح والفلفل .

- يدهن الشواية بالزيت ويوضع أسياخ اللحم ويقلب باستمرار كل 1إلي 2دقيقة لكل جانب
إلي أن يطهو اللحم جيداً ويقدم مع الصلصة ويزين بأغصان البقدونس " حسب الرغبة " .

صلصة " كريمة الفيتا ":

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

1/4 كوب من فيتا الجبن
1 ملعقة عصير الليمون الطازج
2 ملاعق طعام ماء
الملح والفلفل الأسود

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

في خلاط يهرس فيتا الجبن ، وعصير الليمون الطازج ، والماء مع الملح والفلفل.
ويوضع في طبق التقديم













[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


_________________
s مشاوي باللحم والثوم والليمون 11440410


s مشاوي باللحم والثوم والليمون %D8%B3%D9%8A%D8%AF%2B%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%BA%D9%81%D8%A7%D8%B1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
s مشاوي باللحم والثوم والليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مدينة السلام :: مــنــتــديــات الأســره الأجـتـمـاعـيـه :: منتدى الطبخ وأشهى المأكولات-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» قصيده جميله جدا
s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالأحد يونيو 12, 2011 7:10 am من طرف سمو الامير

»  مقتل بن لادن: أطول عملية ملاحقة في التاريخ الحديث وأكثرها تكلفة
s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالإثنين مايو 30, 2011 4:05 pm من طرف عبدالرحمن الهلالي

» تمساح يبتلع رجل دفعه واحده
s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالإثنين مايو 30, 2011 3:37 pm من طرف عبدالرحمن الهلالي

»  القتل والإغتصاب والخطف والسرقة.. جرائم ما بعد الثورة في مصر
s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالإثنين مايو 30, 2011 3:21 pm من طرف عبدالرحمن الهلالي

» صور نادرة لاسامة بن لادن عندما كان يتدرب على الجودو
s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالأحد مايو 29, 2011 11:24 am من طرف عبدالرحمن الهلالي

» اعجوبه الطفل المغناطيس
s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالأحد مايو 29, 2011 11:22 am من طرف عبدالرحمن الهلالي

» لحضر هي مدينة عربية تاريخية
s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالأحد مايو 29, 2011 10:55 am من طرف عبدالرحمن الهلالي

» هل تعرفون لماذا سمي العراق بـ (العراق العظيم)
s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالأحد مايو 29, 2011 10:44 am من طرف عبدالرحمن الهلالي

» ثانى أجمل مكان فى العالم - صور المسجد النبوى الشريف منتهى الجمال
s مشاوي باللحم والثوم والليمون I_icon_minitimeالأحد مايو 29, 2011 10:34 am من طرف عبدالرحمن الهلالي